alimentation et spondylarthrite

atteint depuis 1996 de spondylarthrite, je pratique depuis 2002 un régime sans gluten sans produits laitiers, inspiré des travaux de l'immunologiste Dr Jean Seignalet

04 janvier 2007

spondylarthrite: le blog 2.0

Ça y est, je déménage!!!

Canalblog, c'était sympa (à part la pub), mais j'ai envie de blogger dans d'autres conditions, et d'avoir plus d'options pour administrer. En plus le blog 2.0 et le site http://spondylarthrite-alimentation.info auront le même hébergeur...

Donc je vous invite à continuer votre visite sur le blog: spondylarthrite & alimentation 2.0

Pour recevoir le flux des mises à jour du blog: rss_feeds

cture2


Le blog n'est pas encore très fourni, mais j'y travail ^_^. N'hésitez pas à me laisser des commentaires!!


Manu

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20 avril 2006

Le site est en travaux

le site "http://spondylarthrite-alimentation.info" est actuellement en travaux, vous acceuille, pour plus de clarté, il va tourner en PHP au lien de l'HTML.

spondylarthrite_alimentation

D'autres contributeurs (atteints de SPA et habitués de la méthode Seignalet) vont m'y rejoindre pour développer un site clair et instructif. J'attends vos avis, critiques et réactions pour l'améliorer.


En
attendant que je finisse de transférer le contenu de la version
précédante du site, j'ai transféré l'ancien site ailleurs, suivez le
lien:

http://home.tele2.fr/pagedemanu/index.html

Manu

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30 janvier 2006

2 liens à suivre

  1. Après le blog

Mince, quand je regard le blog, je me rend compte qu'il y a déjà plus de 60 messages postés et la navigation doit être très peu pratique, entre les témoignages, les traductions scientifiques... Il y a de quoi se perdre

Alors je me suis lancé dans la mise en ligne d'un site Web pour regrouper toutes les infos de façon claires:

http://spondylarthrite-alimentation.info

  1. page wikipédia

Grand merci à Loïc pour avoir créé et maintenu une page wikipédia sur la spondylarthrite, avec son aide nous avons mis en ligne une page sur la nutrition Seignalet:

http://fr.wikipedia.org/wiki/Nutrition_Seignalet

Celà devrait répondre à pas mal d'interrogations de la part des lecteurs de ce blog qui ne connaissent pas les travaux de l'immunologiste.

à bientôt

Manu

Posté par manudk à 18:43 - liens vers d'autres sites - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

14 février 2005

jeûne & monodiète

          Les arthritiques du site  anglosaxon KICKAS pratiquent (pour certains) régulièrement des périodes  de jeûne / monodiète:
  Cayce 3 days Apple Diet: sur ce site Australien, Cayce nous propose une cure détoxifiante de 3 jours où l'on mange, vous l'aurez compris, des pommes, crues de préférence, ajoutez le troisième jour plusieurs cuillères d'huile d'olive. Bien évidemment, durant ces trois jours, repos!

          Le site du réseau Proteus nous propose un dossier sur les monodiètes et le jeûne: ici. Les monodiètes à base de carottes sont ici recommandées pour les rhumatisme. D'autres sites internet parlent des monodiètes à base de pomme pour les rhumatisme et arthrites, la pomme aurait des vertues antiseptiques pour l'intestin; tout comme les carottes des vertues antifongiques et anti cancéreuses.

 

 
         

        Note personnelle: Quand il m'arrive de faire des écarts, des erreurs alimentaires... et que je voies les douleurs du rhumatisme repointer un peu trop leur nez, j'ai remarqué qu'un régime très végétarien privilégiant pommes et carottes rapées m'apporte un mieux en quelques jours. Je n'ai jamais testé la monodiète, mais pourquoi pas??


       

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12 janvier 2005

www.kickAS.org



Ce site anglais est passionnant! "kick AS" est un jeu de mot: coup de pied au derrière (ass) de la Spondylarthrite (AS= Ankylosing Spondylitis)

Dans les années 80, un scientifique anglais, le Pr Ebringer, a mis en évidence le lien qui existait entre la Spondylarthrite Ankylosante, le géne HLA B27, et une bactérie intestinale: le Klebsiella Pneumonia.  (j'ai commancé à traduire le document, je le mettrai en ligne dès que possible)

Plusieurs équipes dans le monde ont depuis pu vérifier la chose suivante: chez les patients qui ont une spondylarthrite en activité, on retrouve des taux significatifs d'anticorps anti Klebsiella , on ne retrouve pas ces mêmes anticorps dans les spondylarthrites en rémission. De plus, il semble y avoir un mimétisme moléculaire entre certaines parties de la bactérie et le gène HLAB27. De ce fait, les anti corps anti-klebsiella réagissent contre les bactéries, et aussi contre les cellules porteuses de HLA B27
L'hypothèse de bactéries provoquant des rhumatismes chez les porteurs de HLAB27 n'est pas nouvelle, puisque vérifiée depuis longtemps: salmonella, shiguella, yersina, campilobacter, chlamidiae... sont connues pour provoquer des arthrites réactionnelles

Le Pr Ebrienger a donc réfléchi à l'établissement d'un régime alimentaire défavorable à ces bactéries: le régime pauvre en amidon est né (Low Starch Diet)

Des malades se sont alors regroupé (merci internet) pour échanger leurs expériences, le forum est un lien d'échange intéressant, surtout la partie consacrée à la diet.

Les Spécificité du Low Starch Diet:
*il est sans gluten
*mais aussi, sans pommes de terres; riz, sarrazin, certains légumes trop riches en amidon sont à consommer avec modération++
*sans produits laitiers (l'éviction de l'amidon seul ne suffit pas à calmer le rhumatisme)
*sans fritures
*sans sucres raffinés ni amidons raffinés
*très riche en fruits et légumes, en consommer ++
*poisson et viandes sont OK
*des recommandations pour éviter l'aluminium (boites, cannettes, ustensiles de cuisine, selle de table avec cet additif, boisson en brique...)
*éviter les colas, sodas, boissons caféinés
*les boissons acides (sodas) pourraient avoir un impact négatif sur la fixation du calcium
*éviter les vinaigres contenant de l'acide acétique
* prendre des ferments lacti
ques (lactobacillus acidophilus)
*privilégier l'huile d''olive vierge, l'huile de bourrrache vierge, d'autres huiles riches en omega 3 ( lin)
*essayer la monodiète de pomme (manger pendant 3 jours des pommes pour nettoyer l'intestin et calmer l'inflammation)
*prendre des compléménts (calcium, vitamine C, B3...)
*dans certains cas (association de la SPA avec maladir de crohn, déficit en calcium) il est recommandé de prendre des enzymes pancréatiques en gélules quelques minutes avant un repas



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11 janvier 2005

Liens pour le régime Seignalet et les autes méthodes alimentaires

 

Des liens pour en savoir plus sur la méthode du Dr Jean Seignalet:

je vous apporte encore quelques liens en relation avec le thème de l'alimentation / santé:

 

Posté par manudk à 11:23 - liens vers d'autres sites - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

10 janvier 2005

liens pour la SPA , les spondylarthropathies et les forums de discussion

                   

concernant la spondylarthrite:

 

Concernant la recherche:

  • EuroAS, site du consortium européen sur la recherche génétique concernant le SPA, les spondylarthropathies: la recherche a besoin de vous! Remplissez le questionnaire en ligne
  • pensez à visiter le forum euroAS pour poser des questions aux rhumatologues
     

Posté par manudk à 18:39 - liens vers d'autres sites - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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